Dégustation du jour / Today's Tasting : Délice des Voraces

Ce mélange a  été créé pour honorer l'histoire des Canuts et la "route de la soie," où le thé noir chinois effectua ses premiers voyages vers l'Europe aux côtés de la soie et des épices. Il est agrémenté d'arômes naturels de pêche et d’épices délicates. Faible en théine, vous pourrez le déguster en journée comme en soirée. Issus de l'agriculture biologique.

This blend was made to honor Canut's History and the "Silk Road", where Chinese black tea made its first journey towards Europe besides silk and spices. We ad natural flavours of peach and delicate spices. Low in caffeine, you can taste it in the daytime and in the evening. Coming from organic farming.

Petit plaisir du jour / Today's Small Delight : Tai ping Hou Khui Printemps 2014

Ce thé rare fait partie des meilleurs cru chinois, il est cultivé dans la région de Taiping (province d'Anhui). Ses longues feuilles aplaties, d'un vert intense le distingue des autres thés verts. Il possède une liqueur jaune clair aux arômes complexes, où se mêlent les notes sucrées, végétales (herbe coupée), fleuries (orchidée) et pyrogénées. Un thé avec une belle longueur en bouche.

This rare tea is one of the best Chinese vintage, it is cultivated in the Taiping county (Anhui province). Its long and flat leaves, with an intense green color distinguishes it from other green teas. It has a light yellow liqueur with complex aromas, where sweet, vegetable (cut grass), flowery (orchid) and woody notes are blended. A tea with a long aftertaste.

Dégustation du jour / Today's Tasting : Thé au Sirop d’Érable Bio

Traversez l'Atlantique et retrouvez les saveurs du Canada dans votre tasse avec ce délicieux thé noir  aux arômes naturels de  sirop d'érable.
Issu de l'agriculture biologique.

Cross the Atlantic and find  flavours of Canada in your cup with this delicious black tea flavored with natural aromas of mapple syrup.
Coming from organic farming.

Meilleurs voeux pour cette nouvelle année!

La boutique fermera ses portes à 17h00 aujourd'hui / The shop closes at 5:00 pm today

Joyeuse fêtes de fin d'année! / Merry Christmas!

Nocturne de Noël | vendredi 19 décembre 2014 | 17h00 - 21h00

Voilà une belle opportunité pour faire des achats de Noël originaux, dans les ateliers / boutiques du quartier de la Croix Rousse à Lyon. A cette occasion, la Fabrique de Thé accueille L'Encre Violette et sa petite papeterie.

"Graphisme et papeterie mêlent couleurs et note vintage par le papier de nos cahiers d'école qu'on retrouve sur la plupart des produits. Aimants, carterie, faire parts de naissance, boite de dragées personnalisées. L'Encre Violette propose des créations personnalisées pour événements familiaux (naissance, mariage, baptême ...)."

Idée cadeau pour Noël / Christmas Present Idea

Le coffret dégustation de thé / Tea Tasting Collection : 21,50 €

Crédit photo - PhB

Une belle idée cadeau pour découvrir le thé :

• Kelani OP Extra : un thé noir Sri Lankais aux notes boisées et fruitées.

• Earl Grey Fantastico : un mélange de thé noir chinois, sri lankais et indien auquel on a jouté de puissantes notes de bergamote.

• Carmina : un blend de thé vert aux notes sucrées de fruits rouges.

• White Russian : un thé blanc délicat aux notes savoureuses de pêche, poire et ananas.

• La Légende de Tara : un blend de thé noir aux notes de bergamote, jasmin, lavande et vanille.

• Papangue : un rooibos (sans théine) sud africain aux parfums gourmands de cacao, vanille et caramel.

A nice idea of gift to discover tea : 

• Kelani OP Extra : a black tea from Sri Lanka with woody and fruity fragrances

• Earl Grey Fantastico : a blending of chinese, sri lankan and indian black tea in which we added strong hints of bergamot.

• Carmina : a green tea blending with sweet notes of red berries

• White Russian :  a fine white tea with delicious flavors of peach, pear and pineapple.

•  La Légende de Tara : a black tea blendinf with hints of bergamot, jasmine, lavender and vanilla.

• Papangue :  a rooibos (caffeine-free) from South Africa which has gournet flavors of cocoa, vanilla and caramel.