Dégustation du jour / Today's Tasting : Oolong Osmanthe

Rond et très désaltérant, ce oolong a été parfumé selon la méthode traditionnelle chinoise. Les fleurs d'osmanthe lui confère une attaque acidulée qui évolue sur un final très fleuri. Un véritable coup de coeur.

Full-bodied and thirst-quenching, this oolong was fragrant according to the traditionnal chinese method. the osmanthus flowers gives it a slightly acid start, which evolves to a very flowery character. Our favorite.

Nouveaux thés / New Teas

Darjeeling Jungpana DJ175 FTGFOP1 | Récolte d'été 2015 | Inde

Le jardin de Jungpana nous offre cette année une récolte d'été riche en couleurs! Les notes sucrées (miel) et fruitées (raisin) se mêlent à la perfection aux parfums boisés. Un classique dont on ne se lasse pas.

17,50€ - 100G

Assam Langharjan STGFOP1 | Récolte d'été 2015 | Inde

Une belle récolte d'été, dense en bourgeons, qui révèle une liqueur foncée aux notes fruitées et maltées, avec un soupçon d'astringence. Riche en théine, cet assam est idéal pour le petit-déjeuner. Il peut se déguster avec une pointe de lait.

18.70€ - 100G

 ------------------------------------------

Darjeeling Jungpana DJ175 FTGFOP1 | Second Flush 2015 | India

This year, the Jungpana garden offers us a colorful summer harvest! Sweet (honey) and fruity (grape) notes mingle perfectly with woody flavors. A classic we enjoy.

17,50€ - 100G

Assam Langharjan STGFOP1 | Second Flush 2015 | India
This nice tippy second flush reveals a dark liqueur with fruity and malted notes, and a hint of astringency. Rich in caffeine, this assam is ideal for breakfast. You can drink it with a touch of milk.

18.70€ - 100G

Dégustation du jour / Today's Tasting : Jin Xuan

Ce oolong peu oxydé  provient du nord de la Thaïlande. Il se caractérise par ses notes de fleurs blanches, d'herbe grasse et sa texture légèrement lactée.

This slightly oxydized oolong comes from Thailand. It is characterized by its notes of white flowers and lush grass, and its slightly milky texture.

Dégustation du jour / Today's Tasting : Pashka

La Fabrique de Thé vous propose un oolong gourmand aux saveurs de vanille, de caramel et de fleurs d'oranger. Un vrai régal.

La Fabrique de Thé presents a gourmet oolong flavoured with vanilla, caramel and orange blossom. A real Delight.

Dégustation du jour / Today's Tasting : Oolong Orchidée

Ce oolong chinois parfumé à l'orchidée est doux. Faiblement théiné, il peut se déguster en soirée.

This chinese oolong flavoured with orchid is smooth. Low in theine, you can enjoy it in the evening.

Braderie dela Croix-Rousse

Le samedi 12 septembre de 10h00 à 19h00.

Venez profiter de nombreuses réductions : jusqu'à - 60% sur une sélection de thés (grands crus et mélanges aromatisés) et accessoires!

Nouveau thé / New Tea : Detox Bio

La Fabrique de Thé vous propose un mélange délicat composé de thé vert, de pu erh et de maté parfumé au citron et agrémenté de citronnelle. Un mélange frais et désaltérant dont les ingrédients sont réputés pour leur propriété drainante. Issu de l'agriculture biologique.

La Fabrique de Thé presents a delicate blend composed by green tea, pu erh and yerba mate flavoured with lemon and lemongrass. A fresh and thirst-quenching blend which ingredients are known for their detoxifying effect. Coming from organic farming.

10,95€ / 100G