Allez, viens je t’emmène … 🎶/ Come on, come on I’m taking you… 🎶

Dans les jardins asiatiques avec ce mélange de thé vert et de thé noir délicatement parfumé avec des fleurs de lotus.

To asian gardens with this blend of green tea and black tea softly flavoured with flowers of lotus.

Etes-vous amateur de thé Matcha ? / Do You Fancy Matcha Tea ?

Ce thé vert réduit en poudre traditionnellement par des meules en pierre est un thé vert tonique aux notes végétales prononcées. Nous vous proposons ici de le préparer à froid avec du lait d’amande. Le lait d’amande adoucit l’amertume du matcha et apporte une petite touche sucrée. Un pure délice !

This green tea usually powdered by millstone is a stimulating green tea with strong vegetable notes. We suggest here to prepare it cold with almond milk. Almond milk softens the bitterness of matcha and adds a touch of sweetness. A pure delight !

Fermeture estivale / Annual Closer

Perle rare chinoise / Rare Gem From China

Ce thé rare fait partie des meilleurs cru chinois, il est cultivé dans la région de Taiping (province d'Anhui). Ses longues feuilles aplaties, d'un vert intense le distingue des autres thés verts. Il possède une liqueur jaune clair aux arômes complexes, où se mêlent les notes sucrées, végétales (herbe coupée), fleuries (orchidée) et pyrogénées. Un thé avec une belle longueur en bouche.

Retrouvez-le sur notre e-boutique.

This rare tea is one of the best Chinese vintage, it is cultivated in the Taiping county (Anhui province). Its long and flat leaves, with an intense green color distinguishes it from other green teas. It has a light yellow liquor with complex aromas, where sweet, vegetable (cut grass), flowery (orchid) and woody notes are blended. A tea with a long aftertaste.

Find it on our e-shop.

Connaissez-vous le Genmaïcha? / Do You Know Genmaïcha?

Ce thé vert chinois issu de l’agriculture biologique possède tout du traditionnel genmaïcha japonais : thé vert bancha et riz grillé. Il accompagnera à merveille vos repas. Très désaltérant, il se déguste chaud ou glacé. 

Vous pouvez le retrouver sur notre e-boutique.

This Chinese green tea coming from organic farming has everything of the traditionnal Japanese genmaïcha : bancha green tea and toasted rice. It goes well with meals. Very thirst-quenching, it can be taste hot or iced.

You can find it on our e-shop.

Eau de fruit glacée / Iced Fruit Water

Cette eau de fruit gourmande est composée de fruits rouges, de fruits noirs, de pomme, d'hibiscus, d'églantier et de sureau. En cette période estivale, nous vous conseillons de la préparer glacée, elle rafraîchira les petits et les grands ! Retrouvez-la sur notre e-boutique.

This sweet fruit water is composed by red berries, black berries, apple, hibiscus, dog-rose and elderberry. In this Summer period, we recommend to prepare it frozen, it will refresh youngs and elders. Find it on our e-shop.

Nouveau thé! / New Tea!

Un oolong Dong Ding en provenance de Thaïlande vient d'arriver à La Fabrique de Thé. Cueilli à la main dans le respect de la tradition chinoise, ses feuilles roulées en forme de petites boules nous offrent une tasse onctueuse aux notes florales (fleurs blanches), légèrement sucrées. A déguster sans attendre.

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A Dong Ding oolong coming from Taïland has just arrived in la Fabrique de Thé. Plucked by hand in accordance with Chinese tradition, its rolled leaves in shape of small balls offer us a smooth cup with floral notes (white flowers), slightly sweet. To taste immediately.