Nouveau Oolong Taïwanais : Four Seasons Oolong / New Taiwanese Oolong: Four Seasons Oolong

 

Ce oolong est cultivé à 400 m d’altitude, dans la région de Mingjian / Nantou et provient du cultivar Four Seasons. Sa cueillette a eu lieu en mars, entre la récolte d’hiver et celle de printemps, ce qui en fait un thé unique. Il possède des notes végétales, fleuries, légèrement fruitées et lactées. Un petit délice.

This oolong is cultivated at 1 300 feet altitude in the Mingjian / Nantou region and comes from the Four Seasons cultivar. Its harvest occurred between the Winter and Spring Flush in March, making it unique. It has vegetal, flowery, lightly fruity, and milk notes—a real Treat.

Sérénité

 

Un subtile mélange de sauge, mélisse, zeste d'orange, poire et mandarine pour rester zen.

A gentle, subtle blend of sage, lemon balm, orange peel, pear and mandarin to stay zen.

Prenez l'Orient Express et voyagez à travers vos sens / Take The Orient Express And Make A Journey Of The Sens

 

L'Orient Express est un mélange raffiné et enivrant avec ses fragrances de bergamote, d'épices et de lavande.

L’Orient Express is a sophisticated and thrilling blend with its fragrances of bergamot, spices and lavender.

Dégustation glacée du jour : Soleil de Nuit / Today’s Iced Tasting: Soleil de Nuit

 

Nous avons parfumé ce magnifique oolong avec des fruits exotiques , des fruits rouges et des pétales de fleurs. Faiblement théiné, il accompagnera à merveille vos soirées.

We flavoured this excellent oolong with exotic fruits, red berries and flower petals. This low-caffeine tea will suit your evenings perfectly.

Un rooibos vert désaltérant : Kalahari Bio / A Thirst-Quenching Green Rooibos: Kalahari Bio

Nous avons parfumé ce rooibos vert (non fermenté) avec de la menthe douce et de la menthe poivrée. Il est naturellement sans théine et riche en anti oxydant. A déguster chaud ou froid. Issu de l'agriculture biologique.

We flavoured this green rooibos (not fermented) with spearmint and peppermint. It is naturally caffeine-free and rich in antioxidants. Lovely hot or iced. It comes from organic farming.

 

Nouveau Oolong Taïwanais : Creamy Ilan / New Taiwanese Oolong: Creamy Ilan

 

Récolté fin avril 2023, dans le comté de Ilan à Taïwan, ce oolong provient du cultivar Jin Xuan, traditionnellement utilisé pour les milky oolong. Ses grandes feuilles sont oxydées à 35 %. Elles dévoilent une liqueur douce à la texture crémeuse et aux notes fruitées. Une belle découverte.

Harvested at the end of April in the county of Ilan in Taiwan, this oolong comes from the Jin Xuan cultivar, traditionally used for milky oolong. Its long leaves are oxidised at 35%. They reveal a smooth liquor with a creamy texture and fruity notes—a great discovery.

Wow, une tisane gourmande et rafraichissante / Wow, A Refreshing And Sweet Herbal Tea

 

Notre tisane detox est riche en antioxydants, elle possède des vertus drainantes et digestives. Composée de menthe, d’ananas et de concombre, elle se déguste chaude ou froide.

Our herbal detox tea is rich in antioxidants; it has draining and digestive properties. Made of pineapple, cucumber and mint, you can drink it hot or cold. It comes from organic farming.