samedi 22 juin 2024

Dégustation glacée du jour : Intrigantes / Today's Iced Tea Tasting: Intrigantes

 

La Fabrique de Thé s'est inspirée de l'Orient pour réaliser ce mélange doux et suave. Il composé d'un thé vert de Chine, de fruits exotiques et de magnifiques pétales de fleurs.

La Fabrique de Thé was inspired by The East to make this sweet and smooth blend. It compromises Chinese green tea, exotic fruits and beautiful flower petals.

vendredi 21 juin 2024

Un Sweet Jam Bio pour la fête de la musique? / A Sweet Jam Bio For The World Music Day

 

Imaginez-vous en train de déguster de délicieux fruits du verger et vous aurez une petite idée des saveurs gourmandes du Sweet Jam Bio. Nous avons agrémenté ce thé noir d'essences naturelles de kiwi, coing, poire, et de pomme caramélisée, il ravira les amateurs. A consommer sans modération. Issu de l’agriculture biologique.

Imagine eating delicious orchard fruits, and you have a slight idea of the sweet flavour of Sweet Jam Bio. We livened up this black tea with natural essences of kiwi, quince, pear, and caramelised apple. It delights connoisseurs. Sip it to your heart's content. It comes from organic farming.

jeudi 20 juin 2024

Recette de sirop du Thé noir Délice des Voraces / Délice des Voraces Sirup Recipe

* Ingrédients * 

15g de thé noir Délice des Voraces 
150g de sucre 
175 ml d'eau 

 * Recette * 

Dans une casserole faites bouillir l'eau et le sucre. Quand le sucre est dissout, enlevez la casserole du feu. Faites infuser le thé noir Délice des Voraces dans le sirop pendant 5 minutes. Retirez le thé, mettez le sirop en bouteille et laissez le refroidir. 
Conservez le dans la bouteille fermée au réfrigérateur pendant 2 mois. 

 * Ingredients * 

15g of Delice des Voraces black tea 
150g of sugar 
6oz of water 

 * Recipe * 

Boil water and sugar in a pan. When the sugar is dissolved, remove the pan from heat. Brew the Delice des Voraces black tea in hot water and sugar for 5 minutes. Pour the tea out, put the syrup in a bottle and let it cool down. 
Please keep it in a closed bottle in the fridge for two months. 

mercredi 19 juin 2024

Belle Saison Bio

 

La Belle Saison Bio est un thé vert chinois que nous avons délicatement parfumé avec des essences naturelles de melon, d’abricot et de mirabelle auxquelles nous avons ajouté des pétales de souci. Un mélange gourmand qui accompagnera à merveille vos goûters. Issu de l’agriculture biologique. A consommer chaud ou glacé.

Belle Saison Bio is a Chinese green tea that we gently flavoured with the natural essences of melon, apricot and mirabelle plum, to which we added marigold petals. It is a sweet blend that marvellously accompanies your tea time. It comes from organic farming. Enjoy it hot or iced.

mardi 18 juin 2024

Bai Hao Beauté chinoise

 

Produit dans le nord de Taïwan, le Bai Hao est récolté en été. Sa liqueur allie des arômes boisés à des notes gourmandes de miel. Un thé doux, à la texture moelleuse.

Cultivated in the North of Taiwan, Bai Hao is harvested in Summer. Its liquor combines woody aromas with sweet notes of honey. It is a smooth tea with a soft texture.

lundi 17 juin 2024

Connaissez-vous le Kairbetta SFTGOP1 - Récolte d'hiver 2024 ? / Do You Know Kairbetta SFTGFOP1 - Winter Flush 2024

 



Cette spécialité hivernale provient de la plantation Kairbetta, située à 2000 mètres d’altitude dans les montagnes de Nilgiri, au sud de l’Inde. Ce thé rare, récolté en janvier, possède de belles feuilles vertes et une liqueur jaune orangée aux notes végétales et fruitées (raisin), rappelant celles des thés de Darjeeling.

This winter speciality comes from the Kairbetta tea estate, 6500 feet above sea level in the Nilgiri Mountains in south India. Harvested in January, this rare tea has beautiful green leaves and an orange-yellow liquor with vegetal and fruity (peach) notes reminiscent of those of Darjeeling teas.
https://buff.ly/3xlAHlC

dimanche 16 juin 2024

Bakounine Bio

 

Nous avons sélectionné un magnifique darjeeling et l'avons parfumé avec des essences naturelles de mandarine, d'orange et de citron. Ce mélange fruité est agréable chaud ou glacé. Issu de l’agriculture biologique.

We selected a magnificent Darjeeling and flavoured it with the natural essences of mandarin, orange and lemon. This fruity blend is pleasant, hot, or iced. It comes from organic farming.