samedi 5 mai 2018

Darjeeling Wonder Muscatel DJ01 Bio est arrivé! / Organic Darjeeling Wonder Muscatel DJ01 has arrived!


Niché à 1600m d'altitude, cette enclave des jardins biologiques de Jungpana nous offre une récolte de printemps délicieuse. Ses grandes feuilles développent une liqueur orangée aux notes gourmandes de fruits (mangue). C'est notre coup de coeur pour les Darjeeling de printemps.

Nested in 1 600m of height, this enclave of the organic gardens of Jungpana offers us a delicious first flush. Its long leaves develop an orangy liquor with greedy notes of fruits (mango). Our favourite darjeeling first flush.

samedi 28 avril 2018

La saison des thés glacés a commencé / The Season of Iced Tea Has Begun




Pour fêter ça La Fabrique de Thé vous offre aujourd'hui des échantillons de thé d'origine ou de mélanges parfumés, ainsi que la recette pour faire vos boissons glacées.

To celebrate it La Fabrique de Théoffers today samples of teas or flavoured blends, as well as the recipe to make your cold drinks.

samedi 21 avril 2018

Les Influences Mix & Match auront lieu le 25 mai.

A cette occasion, la Fabrique de Thé est heureuse de vous présenter le travail de Stéphanie Calla-Gomez.

© Stéphanie Calla-Gomez

"Peinture au couteau faite de matière et inspirée du kintsugi qui donne une dimension supplémentaire à la structure. Le kintsugi est un art japonais du XVe siècle qui consiste à réparer les céramiques brisées avec de l'or afin de leur redonner vie de manière éclatante. Véritable allégorie de la vie humaine, le kintsugi nous enseigne la résilience : l'objet réparé a droit à une nouvelle vie, les fêlures visibles sont les traces de son "humanité". Les blessures, les chagrins, les accidents sont les marques de vie de la personne reconstruite dans une forme de sublimation."

Pour plus de détails sur les détails du parcours, rendez-vous sur notre page Evénements.

samedi 14 avril 2018

Dégustation des récoltes de printemps / Tasting of First Flush Teas


Dégustation des premiers échantillons des récoltes de printemps 2018 de Darjeeling. Un véritable délice, avec un coup de coeur pour le jardin de Mahalderam.

Tasting of the first samples of Darjeeling first flushs 2018/ A real delight, our favourite is Mahalderam garden.

samedi 7 avril 2018

Venez découvrir nos nouvelles tasses Littlephant


Camilla Lundtsen nous propose une gamme d'accessoires originale pour déguster le thé. A découvrir en boutique.

samedi 31 mars 2018

vendredi 23 mars 2018

Work in progress ...


Réalisation de notre prochaine vitrine en cours. Merci aux copines pour leur aide!