samedi 17 novembre 2018

Pai Mu Tan 1er Grade : un thé blanc délicat et soyeux / Pai Mu Tan 1er Grade : A Delicate and Silky White Tea


Traditionnellement cultivé dans le Fujian, au sud-est de la Chine, ce thé blanc est récolté à la main : un bourgeon et deux feuilles. Il dévoile des notes veloutées, florales et légèrement fruitées.

Usually cultivated in Fujian, southeast of China, this white tea is hand plucked : one bud and two leaves. It reveals mellowness, flowery and slightly fruity notes.

samedi 10 novembre 2018

Connaissez-vous les écorces de fèves de cacao grillées? / Have you heard about barks of roasted cocoa beans?


Connaissez-vous les écorces de fèves de cacao grillées?
Infusées les et vous vous délecterez avec leurs notes cacaotées, légèrement pyrogènes. Elles se consomment chaudes ou glacées, et vous pouvez même en parsemer sur vos pâtisseries. Un vrai délice. Issues de l'agriculture biologique.

Have you heard about barks of roasted cocoa beans?
Steep it and you will enjoy cocoa notes slightly toasted. you can drink it hot or iced, and you can even sprinkle it on your pastries. A real delight. Coming from organic farming.

samedi 3 novembre 2018

Han Hua Hong Cha, une exclusivité boutique / Han Hua Hong Cha, Sold in Store Only


La Province du Hunan, réputée pour ses thés verts, nous offre ici un thé noir doux et rond. Ses grandes feuilles brunes parsemées de bourgeons dorés révèlent une liqueur aux notes fruitées (prune). Faiblement théiné, il pourra vous accompagner tout au long de la journée.

The Province of Hunan,  famous for its green tea, offer us here a sweet and round black tea. Its large brown leaves sprinkled with golden tips reveals a fruity liqueur (plum). Low in caffeine, it can accompany you all day long.

samedi 27 octobre 2018

Un nouveau thé noir bio est arrivé en boutique! / A new organic black tea has arrived in the shop!


Bee Happy Bio, un mélange d'abricot, d'amande et de miel. Un vrai réconfort avec ce temps pluvieux.

Bee Happy Bio, a blend of apricot, almond and honey. A real comfort with this rainy day.

samedi 20 octobre 2018

La voilà! / Here It Is!


La nouvelle collection Orla Kiely est disponible en boutique. Des plateaux, des tasses, des théières, de l'émaille ... des couleurs vives et seventies !

The new collection of Orla Kiely is available in the shop. Trays, cups, teapots, enamel ... bright colors and seventies patterns!

samedi 13 octobre 2018

Un thé vert d'exception Yun Feng Mao Jian / An Exceptional Green Tea Yun Feng Mao Jian

Cultivé à 800 m d'altitude dans la province chinoise du Hunan, ce thé vert récolte de printemps possède de grandes feuilles torsadées, vertes foncées. Elles nous offre une tasse rafraichissante aux notes végétale, légèrement umami.

Cultivated at an altitude of 2 624 feet in the Chinese province of Hunan, this first flush green tea has long twisted dark green leaves. It offers us a refreshing cup with vegetable, slightly umami notes.

samedi 6 octobre 2018

Elles sont de retours! /It's back!


Venez découvrir les quatre coloris des tasses Unitea à la boutique. Elles sont idéales pour préparer votre thé.

Come to discover the four colors of Unitea mug at the shop. It's perfect to prepare your tea.