samedi 1 octobre 2016

Venez déguster notre nouveau mélange Masala Chaï Bio / Come and taste our new blend Masala Chaï Bio


Vous apprécierez cette version biologique du fameux Malasa Chaï indien. Nous avons sélectionné un thé noir du sud de l'Inde auquel nous avons ajouté du gingembre, de la cannelle, du clou de girofle, de la cardamome et du poivre.

You will enjoy this organic version of the famous Indian Masala Chaï. We selected a black tea from South of India to whitch we added ginger, cinnamom, clove, cardamom and pepper.

samedi 24 septembre 2016

Nous profitons de ce bel été indien pour vous faire déguster le thé glacé Délice des Voraces Bio / We take advantage of this beautiful Indian Summer to give you a taste of the iced tea Délice des Voraces Bio.

Ce mélange a été créé pour honorer l'histoire des Canuts et la "route de la soie," où le thé noir chinois effectua ses premiers voyages vers l'Europe aux côtés de la soie et des épices. Il est agrémenté d'arômes naturels de pêche et d’épices délicates. Faible en théine, vous pourrez le déguster en journée comme en soirée. Issu de l'agriculture biologique.

This blend was made to honor Canut's History and the "Silk Road", where Chinese black tea made its first journey towards Europe besides silk and spices. We ad natural flavours of peach and delicate spices. Low in caffeine, you can taste it in the daytime and in the evening. Coming from organic farming.

samedi 17 septembre 2016

Aujourd'hui c'est la Braderie de La Croix-Rousse!


Il ne vous reste que quelques heures pour venir découvrir nos thés et accessoires bradés : jusqu'à - 50%!

samedi 10 septembre 2016

Devinez qui est qui?!!! Guess who is who?!!




Cet après-midi nous vous faisons déguster le thé glacé Shree Antu Oolong Bio. Cultivé sur les flancs de l'Himalaya, ce oolong issus de l'agriculture biologique possède de grandes feuilles vertes et brunes. En tasse, elles dévoilent une liqueur très aromatique aux notes fruitées (fruits jaunes) et fleuries (orchidée). Sa légère astringence lui apporte une belle longueur en bouche.

This afternoon, we prepared iced Tea Shree Antu Oolong Bio for tasting. Cultivated on the sides of Himalya, this organic oolong has large green and brown leaves. In cup, they reveal a very aromatic liquor with fruity (yellow fruits) and floral (orchid) notes. Its delicate astringency gives a nice aftertaste.

samedi 3 septembre 2016

15 cl de fraicheur avec notre dégustation de oolong glacé à l'osmanthe / 15 cl of freshness with our tasting of iced osmanthus oolong tea.

Rond et très désaltérant, ce oolong a été parfumé selon la méthode traditionnelle chinoise. Les fleurs d'osmanthe lui confère une attaque acidulée qui évolue sur un final très fleuri. Un véritable coup de coeur.

Full-bodied and thirst-quenching, this oolong was fragrant according to the traditionnal chinese method. the osmanthus flowers gives it a slightly acid start, which evolves to a very flowery character. Our favorite.

samedi 27 août 2016

Evadez-vous à Marrakech avec le Jardin Majorelle! / Getaway to Marrakech with Jardin Majorelle!

L'été n'est pas fini, aussi nous vous avons concocté un thé glacé rafraîchissant et désaltérant. Composé de thé vert à la menthe aux fragrances délicates de fleurs d'oranger et de rose, il est idéal en cette période de canicule!

It is still Summer, so we prepared a refreshing and thirst-quenching iced tea. Made up of mint green tea with rose and orange blossom fragrances, it is perfect in this time of heatwave!


samedi 20 août 2016

Dégustation du jour / Today's Tasting : Chung Hao

En cette journée pluvieuse, nous avons décidé de vous faire voyager au cœur de la Chine avec la dégustation de cette cueillette fine de thé vert au jasmin. Un grand classique à la tasse fraîche et relaxante.

In this rainy day, we decided to take you to the heart of China with the tasting of this jasmin green tea fine harvest. A great classic with a fresh and relaxinx cup.