samedi 31 janvier 2015

Dégustation du jour / Today's Tasting : Délice des Voraces


Ce mélange a  été créé pour honorer l'histoire des Canuts et la "route de la soie," où le thé noir chinois effectua ses premiers voyages vers l'Europe aux côtés de la soie et des épices. Il est agrémenté d'arômes naturels de pêche et d’épices délicates. Faible en théine, vous pourrez le déguster en journée comme en soirée. Issus de l'agriculture biologique.

This blend was made to honor Canut's History and the "Silk Road", where Chinese black tea made its first journey towards Europe besides silk and spices. We ad natural flavours of peach and delicate spices. Low in caffeine, you can taste it in the daytime and in the evening. Coming from organic farming.

jeudi 22 janvier 2015

Petit plaisir du jour / Today's Small Delight : Tai ping Hou Khui Printemps 2014


Ce thé rare fait partie des meilleurs cru chinois, il est cultivé dans la région de Taiping (province d'Anhui). Ses longues feuilles aplaties, d'un vert intense le distingue des autres thés verts. Il possède une liqueur jaune clair aux arômes complexes, où se mêlent les notes sucrées, végétales (herbe coupée), fleuries (orchidée) et pyrogénées. Un thé avec une belle longueur en bouche.

This rare tea is one of the best Chinese vintage, it is cultivated in the Taiping county (Anhui province). Its long and flat leaves, with an intense green color distinguishes it from other green teas. It has a light yellow liqueur with complex aromas, where sweet, vegetable (cut grass), flowery (orchid) and woody notes are blended. A tea with a long aftertaste.

samedi 10 janvier 2015

Dégustation du jour / Today's Tasting : Thé au Sirop d’Érable Bio

Traversez l'Atlantique et retrouvez les saveurs du Canada dans votre tasse avec ce délicieux thé noir  aux arômes naturels de  sirop d'érable.
Issu de l'agriculture biologique.

Cross the Atlantic and find  flavours of Canada in your cup with this delicious black tea flavored with natural aromas of mapple syrup.
Coming from organic farming.