mardi 16 décembre 2014

Nocturne de Noël | vendredi 19 décembre 2014 | 17h00 - 21h00

Voilà une belle opportunité pour faire des achats de Noël originaux, dans les ateliers / boutiques du quartier de la Croix Rousse à Lyon. A cette occasion, la Fabrique de Thé accueille L'Encre Violette et sa petite papeterie.


"Graphisme et papeterie mêlent couleurs et note vintage par le papier de nos cahiers d'école qu'on retrouve sur la plupart des produits. Aimants, carterie, faire parts de naissance, boite de dragées personnalisées. L'Encre Violette propose des créations personnalisées pour événements familiaux (naissance, mariage, baptême ...)."



dimanche 14 décembre 2014

Idée cadeau pour Noël / Christmas Present Idea

Le coffret dégustation de thé / Tea Tasting Collection : 21,50 €

Crédit photo - PhB


Une belle idée cadeau pour découvrir le thé :
  • Kelani OP Extra : un thé noir Sri Lankais aux notes boisées et fruitées.
  • Earl Grey Fantastico : un mélange de thé noir chinois, sri lankais et indien auquel on a jouté de puissantes notes de bergamote.
  • Carmina : un blend de thé vert aux notes sucrées de fruits rouges.
  • White Russian : un thé blanc délicat aux notes savoureuses de pêche, poire et ananas.
  • La Légende de Tara : un blend de thé noir aux notes de bergamote, jasmin, lavande et vanille.
  • Papangue : un rooibos (sans théine) sud africain aux parfums gourmands de cacao, vanille et caramel.

A nice idea of gift to discover tea : 
  • Kelani OP Extra : a black tea from Sri Lanka with woody and fruity fragrances
  • Earl Grey Fantastico : a blending of chinese, sri lankan and indian black tea in which we added strong hints of bergamot.
  • Carmina : a green tea blending with sweet notes of red berries
  • White Russian :  a fine white tea with delicious flavors of peach, pear and pineapple.
  •  La Légende de Tara : a black tea blendinf with hints of bergamot, jasmine, lavender and vanilla.
  • Papangue :  a rooibos (caffeine-free) from South Africa which has gournet flavors of cocoa, vanilla and caramel.

vendredi 5 décembre 2014

Nouveautés | New Teas

Tie Guan Yin | Récolte d'automne 2014 | Chine
Ce oolong faiblement oxydé,  est cultivé dans la région de Anxi, dans la province du Fujian en Chine. Récolté à la main, au début du mois d'octobre, ce magnifique thé, délicatement façonné en perle de couleur émeraude, est réputé pour ses notes fraîches, végétales et indéniablement florales (muguet, jacinthe). Rond, il possède une belle longueur en bouche.
44€ - 100G


Liu Bao | Thaïlande
Quelle belle découverte que ce thé fermenté originaire du nord de la Thailande. Fidèle aux Pu Erh chinois, ses grandes feuilles torsadées, aux teintes automnales, rappellent le sous-bois. En tasse, les notes de terre et de réglisse dominent.
22€ - 100G


Ilam Mao Feng Bio | Népal
Ce thé vert, récolté au printemps sur les flancs de l’Himalaya, nous offre une liqueur désaltérante et soutenue, légèrement boisée, aux notes d'herbes sèches. Issus de l'agriculture biologique.
12,50€ - 100G

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Tie Guan Yin | Autumn Flush 2014 | China
This lightly oxidized oolong, is grown in Anxi Region, in Fujian province of China. Picked by hand, at the beginning of October, this magnificient tea, delicately tied into balls of emerald color, is famous for its fresh, vegetable and undeniably floral fragrance (Lily of Valley, hyacinth). Round, it has a nice after-taste.

44€ - 100G

Liu Bao | Thailand
What a beautiful discovery that this post-fermented tea coming from the North of Thailand. Faithful to Chinese Puerh teas, its large wiry leaves, with autumnal tints, remind the undergrowth. In a cup, flavors of ground and licorice dominate.
22€ - 100G


Organic Ilam Mao Feng | Nepal
This green tea, harvested in Spring on the sides of Himalaya, gives us a thirst-quenching, sustained, with slightly woody liqueur, with dry grass flavors. Coming from organic farming.

12,50€ - 100G

mardi 2 décembre 2014

Dégustation à La BD | samedi 6 décembre 2014 | 14h30 - 19h00

Lors de la dédicace de l'album L'Histoire de Lyon T2, La Fabrique de Thé est heureuse de vous proposer une dégustation de thé noir au sirop d'érable, issus de l'agriculture biologique, dans La Librairie la Bande Dessiné.
 
Histoire de Lyon T2 Collectif chez Lyon Capitale

Des auteurs de BD lyonnais adaptent en image les événements qui ont marqué la ville et vous offre une passionnante retrospective. De Claude, empereur né à Lugdunum, à Jean Moulin, héros de la résistance, voyagez dans l’histoire de Lyon. Frédéric Levert – Lugdunum et la table Claudiennes / Antoine Giner Belmonte – Lyon prend son indépendance au Moyen Age Coralie Nagel – l’histoire de la soie / Emy et Ben Lebegue – Le parc de la tête d’or / Ludivine Stock – Lacassagne et Edmond Locard, inventeurs de la police scientifique / Yan Le Pon et Raymond Sébastien – L’assassinat de Sadi Carnot lors de l’exposition universelle / Emmanuel Picq – Jean Moulin.