samedi 25 janvier 2020

Le Tie Guan Yin récolte d'automne 2019 est disponible en boutique! / The Tie Guan Yin Autumn Flush 2019 Is Available In Our Shop!

Ce oolong faiblement oxydé, est cultivé dans la région de Anxi, dans la province du Fujian en Chine. Récolté à la main, au début du mois d'octobre, ce magnifique thé, délicatement façonné en perles de couleur émeraude, est réputé pour ses notes fraîches, végétales et indéniablement florales (muguet, jacinthe). Rond, il possède une belle longueur en bouche.

This lightly oxidized oolong is grown in Anxi Region, in Fujian province of China. Picked by hand, at the beginning of October, this magnificent tea, delicately tied into balls of emerald colour, is famous for its fresh, vegetable and undeniably floral fragrance (lily of the valley, hyacinth). Full-bodied, it has a nice after-taste.

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