Quel thé choisir pour le goûter?

 

Le thé, quel qu'il soit contient de la théine. Celui qui vous conviendra dépendra de votre sensibilité à cette dernière et des saveurs souhaitées. Nous recommandons le oolong car sa teneur en théine est faible.Ce thé semi oxydé possède des notes florales et boisées en fonction de son taux d'oxydation. De plus, les feuilles s'infusent plusieurs fois, et la théine se libère uniquement lors de la première infusion.

Vous pouvez également opter pour un thé vert ,peu théiné, aux notes végétales ou un thé noir aux notes plus boisées. Ce dernier vous apportera la note tonique dont vous avez besoin en fin d'après-midi.