samedi 17 février 2024

Dégustation du jour : Jin Xuan / Today's Tasting: Jin Xuan

 

Ce oolong peu oxydé provient du nord de la Thaïlande. Il se caractérise par ses notes de fleurs blanches, d'herbe grasse et sa texture légèrement lactée.

This slightly oxidized oolong comes from Thailand. Its notes of white flowers, lush grass, and its slightly milky texture characterise it.

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