Feuilles d'Or Bio est une tisane épicée! / Feuilles d'Or Bio Is A Spicy Herbal Tea!

 

Gingembre, eucalyptus, curcuma, cardamome, poivre noir et clou de girofle composent cette tisane épicée aux notes dominante de gingembre. Un mélange frais et tonifiant. Issu de l’agriculture biologique.

Ginger, eucalyptus, turmeric, cardamom, black pepper and clove comprise this spicy herbal tea whose main note is ginger. A fresh and invigorating blend. It comes from organic farming.

Japonica Tea Set

 

Exclusivité boutique.

Ce service à thé 3 pièces en porcelaine comprend une tasse, une soucoupe et une théière. La théière possède une contenance de 45 cl. Le design s'inspire de motifs florausx japonais.

In-store only.

This three-piece tea set combines a cup, a saucer and a teapot. The capacity of the teapot is 45 cl. Japanese floral patterns inspire the design.

Un dimanche cocooning avec le Rooibos Fleurs d'Oranger / A Comfy Sunday With Rooibos Fleurs D'Oranger

 

La Fabrique de Thé vous propose ici un rooibos délicatement parfumé aux essences naturelles de fleurs d'oranger. Un compagnon idéal pour accompagné votre goûter. A déguster chaud ou glacé. Issu de l'agriculture biologique.

La Fabrique de Thé offers rooibos gently flavoured with the natural essence of orange blossom. An ideal companion for tea time. Enjoy it hot or iced. It comes from organic farming.

Dégustation du jour : Paradis Perdus / Today's Tasting: Paradis Perdus

 

Frais et délicat, ce oolong aux belles tonalités fleuries (jasmin et lavande) et sucrées (vanille) vous séduira. Les notes acidulées de la bergamote lui confère un bel équilibre en tasse.

Fresh and delicate, this oolong with beautiful floral (jasmine and lavender) and sweet (vanilla) tones will seduce you. The acidic notes of the bergamot give a pleasant balance to the cup.

Quel thé choisir pour le goûter?

 

Le thé, quel qu'il soit contient de la théine. Celui qui vous conviendra dépendra de votre sensibilité à cette dernière et des saveurs souhaitées. Nous recommandons le oolong car sa teneur en théine est faible.Ce thé semi oxydé possède des notes florales et boisées en fonction de son taux d'oxydation. De plus, les feuilles s'infusent plusieurs fois, et la théine se libère uniquement lors de la première infusion.

Vous pouvez également opter pour un thé vert ,peu théiné, aux notes végétales ou un thé noir aux notes plus boisées. Ce dernier vous apportera la note tonique dont vous avez besoin en fin d'après-midi.

Connaissez-vous la Légende de Tara Bio? / Do You Know Légende de Tara Bio?

 

Chut! Ne le répétez à personne, mais la subtilité aromatique de cet assemblage de thé vert et de thé noir provient du savant dosage de bergamote, de vanille, de lavande et des pétales de jasmin. Issu de l’agriculture biologique.

Shh! Don't tell anyone, but the fragrant subtility of this green and black tea blend comes from a perfect combination of bergamot, vanilla, lavender and jasmine petals. It comes from organic farming.

Afternoon Earl Grey

 

Faiblement théiné, le Afternoon Earl Grey est un mélange de thé vert et de oolong parfumé à la bergamote et à la fleur d'oranger. Il accompagnera à merveille votre goûter.

Low in caffeine, Afternoon Earl Grey is a blend of green and oolong tea flavoured with bergamot and orange blossom. It will marvellously accompany your tea time.

Le Shree Antu Oolong Bio, un thé népalais éphémère / Shree Antu OOlong, An Ephemaral Nepalese Tea

 

La Fabrique de Thé vous présente un thé népalais, le Shree Antu Oolong Bio

Cultivé sur les flancs de l'Himalaya, ce oolong issu de l'agriculture biologique possède de grandes feuilles vertes et brunes. En tasse, elles dévoilent une liqueur très aromatique aux notes fruitées (fruits jaunes) et fleuries (orchidée). Sa légère astringence lui apporte une belle longueur en bouche.

La Fabrique de Thé presents a Nepalese tea, Shree Antu Oolong Bio.

Cultivated on the sides of the Himalayas, this organic oolong has large green and brown leaves. They reveal a very aromatic liquor with fruity (yellow fruits) and floral (orchid) notes in a cup. Its delicate astringency gives a nice aftertaste.

Nouvelle vitrine / New Store Display

 

Nouvelle vitrine automnale avec de nouveaux accessoires à découvrir!

New autumn store display with new accessories to discover!

Tasse Kawaii baleine / Whale Kawaii Cup

Cette jolie tasse en porcelaine décorée d'une baleine possède une contenance de 25 cl. Elle est idéale pour consommer vos thés et tisanes. Son format sans anse vous permettra de glisser vos mains autour d'elle pour les réchauffer en hiver. On adore :)

Exclusivité boutique.

This beautiful China cup decorated with a whale has a capacity of 25 cl. It is ideal to drink your teas and herbal teas. Its shape without a handle lets you put your hands around it to warm them during winter. We are fans :)

In-store only.

Dégustation du jour : Castanéa / Today's Tasting: Castanéa

 

Les saveurs rondes et chaleureuses de ce thé noir parfumé à la chataîgne et agrémenté de pétales de violette vous enchantera.

The warm and round savours of this black tea flavoured with chestnut and enlivened with violet petals will thrill you.

Quel thé pour le petit-déjeuner?

 

Quel thé pour le petit-déjeuner?

Tous types de thés peuvent être consommés au petit-déjeuner, c’est une question de goût. Si vous recherchez une boisson tonique, orientez-vous vers les thés noirs.

* Thés d’origine : vous pouvez opter pour un mélange classique (thé noirs de plusieurs provenances mélangés) ou vers un pays en particulier comme par exemple la Chine avec le Yunnan, L’Inde avec le Darjeeling ou le Assam, le Sri Lanka ou le Kenya. Plus la feuille sera brisée et plus votre thé sera corsé.

* Thés parfumés : le Earl Grey et les Goûts Russes font partie des classiques, vous pouvez ausi opter pour des mélanges fleuris, épicés ou fruités. 

Boites métalliques grande contenance / Large Capacity Metal Container

 La Fabrique de Thé vous propose des boites métalliques (sans double couvercle) pour conserver vos thés et tisanes. Leur contenance est de 300g à 500g, elle varie en fonction du volume des plantes.

La Fabrique de Thé presents a metal container (without a double lid) to keep your teas and herbal teas. Its capacity is from 300g to 500g and varies according to the plants' volume.

Connaissez-vous les écorces de fèves de cacao grillées? / Do You Know The Roasted Cocoa Bean Shells?

 

Ladha Bio

Infusées les et vous vous délecterez avec leurs notes cacaotées, légèrement pyrogénées. Elles se consomment chaudes ou glacées, et vous pouvez même en parsemer sur vos pâtisseries. Un vrai délice. Issu de l'agriculture biologique.

Steep it and enjoy its cocoa, lightly pyrogenic notes. You can taste it hot or cold and sprinkle your pastries with it – an absolute delight. It comes from organic farming.

Bi Lo Chun First Flush 2023

 

Ce grand cru récolté une fois par an au printemps est entièrement manufacturé à la main. Ses magnifiques feuilles torsadées, riches en bourgeons duveteux dévoilent une liqueur ronde, veloutée aux notes végétales (herbe), légèrement acidulées, avec une pointe d'astringence.

This grand cru, harvested once a year, is processed entirely by hand. Its beautiful twisted leaves, with lots of downy buds, reveal a round and smooth liquor with vegetal (grass) and slightly acid notes, with a hint of astringency.

U n thé vert gourmand, Baisers Volés / A Sweet Green Tea: Baisers Volés

 

Baisers Volés est un mélange raffiné pour lequel nous avons sélectionné un sencha chinois, réputé pour ses vertus désaltérantes. Aux notes d'agrumes, de fruits rouges et de vanille, nous avons ajouté des pétales de fleurs. Un thé aux parfums gourmands.

Baisers Volés is a refined blend to which we selected a Chinese sencha, famous for its thirst-quenching property. We added flower petals to citrus fruits, red berries and vanilla flavours—a tea with gourmet aromas.

Le Yunnan d'Or récolte 2023 est arrivé! / Yunnan d'Or First Flush 2023 has arrived!

 

Ce thé issu d'une récolte très fine possède de magnifiques bourgeons . Sa liqueur développe en tasse une harmonie d'arômes aux notes légèrement sucrées de miel, de cacao ou encore boisées.

This tea from an excellent harvest has magnificent buds. Its liquor develops a cup with an aroma balance with lightly sweet honey, coca or woody notes.

Dégustation du jour : Big Apple / Today's Tasting: Big Apple

 

Ce thé vert chinois possède des notes de pommes et de myrtilles. Nous y avons ajouté des pétales de violette. Un mélange gourmand qui évoque les pâtisseries new yorkaises.

This Chinese green tea has notes of apple and blackberry. We added violet petals. A greedy blend that reminds us of pastries from New York.

C'est votre jour de chance, nous vous présentons La Vie en Rose Bio / It's Your Lucky Day, We Present La Vie En Rose Bio.

 

Des fruits rouges et noirs, des pétales de jasmin, hibiscus et rose ont été ajoutés à ce thé vert délicat. De quoi voir la vie en rose ! Issu de l'agriculture biologique.

This delicate green tea blends black and red berries, jasmine petals, hibiscus, and rose. You will see life through rose-tinted glasses! It comes from organic farming.

Nous avons reçu le Pai Mu Tan 1er Grade récolte de printemps 2023 / We Received Pai Mu Tan 1er Grade First Flush 2023

Traditionnellement cultivé dans le Fujian, au sud est de la Chine, ce thé blanc est récolté à la main : un bourgeon duveteux et deux feuilles. Il dévoile des notes veloutées, florales et légèrement fruitées.

Usually cultivated in Fujian, southeast China, this white tea is hand plucked: one bud and two leaves. It reveals mellowness, flowery and slightly fruity notes.

Siwa

L’oasis de Siwa nous a inspirée pour la recette de ce rooibos. Nous l’avons agrémenté d’arômes naturels de datte, de fraise des bois, et de pamplemousse, auxquels nous avons ajouté des pétales de fleurs.

Siwa Oasis inspired us with this rooibos recipe. We livened it up with dates, wild strawberries, and grapefruits, to which we added flower petals.

Le Li Shan est de retour! / Li Shan Is Back!

 

Cultivé à 2000m d'altitude sur la montagne Lishan, dans la région de Nantou à Taïwan, ce oolong est réalisé à partir du cultivar Qin Xin. Ses magnifiques feuilles récoltées à la main en automne ont été faiblement oxydées puis roulées en petites perles. Elles nous dévoilent une liqueur claire, riche en arômes, dotée d'une attaque beurrée, vanillée qui développe ensuite d'élégantes notes fleuries et végétales. Ce milky oolong déploie une belle longueur en bouche.

Cultivated at an altitude of 6562 feet on the Lishan Mountain in the Nantou region in Taiwan, this oolong is made from the Qin Xin cultivar. Its marvellous leaves, plucked by hand in autumn, are lightly oxidised and rolled in tiny pearls. They reveal a clear liquor, rich in aromas, with a buttery and vanilla beginning that develops beautiful flowery and vegetal notes afterwards. This milky oolong has a lingering aftertaste.

✨ Nouvelles théières en porcelaine / ✨ New China Teapots

 

Les théières possèdent une contenance de 1,2 litres, un filtre en acier inoxydable et une anse en bois. Elles sont également disponible avec une contenance de 2 L.

Exclusivité boutique.

Teapots have a capacity of 1.2 litres, a stainless steel strainer and a wooden handle. They are also available with a 2-litre capacity.

In-store only.

Aujourd'hui, on vous emmène au Népal / Today We Take You To Nepal

 

Le Shree Antu Blanc Bio est un thé blanc issu de l'agriculture biologique, composé des trois feuilles et d'un bourgeon argenté. En tasse, il développe des notes végétales, légèrement boisées et sucrées (muscat).

Shree Antu Blanc Bio is a white tea that comes from organic farming and combines three leaves and a silver tip. It develops soft, woody, and sweet (musky) vegetal notes in a cup.

Dégustation du jour : Oural Bio / Today's Tasting: Oural Bio

 

L'Oural Bio est un superbe mélange de thé noir indien (Nilgiri) aux parfums de citron, de bergamote, d'orange et de mandarine. Issu de l'agriculture biologique.

Oural Bio is a superb blend of Indian black tea with lemon, bergamot, orange, and mandarin fragrances. It comes from organic farming.

Un thé aux notes de fin d'été / A Tea With Summer Fragrances

 

Cydonia Bio est un mélange gourmand à base de thé vert qui vous plonge dans les vergers du sud de la France avec ses notes sucrées de coing et de raisin auxquelles nous avons ajouté une pointe de romarin. Issu de l'agriculture biologique.

Cydonia Bio is a gourmet blend of green tea that immerses you in the orchards of the south of France with its sweet notes of quince and grape, to which we added a hint of rosemary. It comes from organic farming.

Nouveau thermos en verre doucle paroi / New Double-Wall Glass Thermos

 

Ce thermos est idéal pour préparer le thé chaud ou froid, avec son filtre en inox amovible. Vous pouvez également le transporter en tout quiétude grâce à sa housse en néoprène.

This thermos removable stainless steel strainer is ideal for preparing hot or iced tea. You can also carry it in peace thanks to its neoprene covers.

Raffinement et subtilité caractérisent le Silver Hill Bio / Elegance And Nuance Characterise Silver Hill Bio

 

Cultivé dans le Yunnan, berceau du thé, ce magnifique thé vert possède de nombreux bourgeons qui confère à la liqueur une texture soyeuse. Vous serez ravi par ses notes fleuries (fleurs blanches) et sa douceur. Un partenaire idéal pour la journée. Issu de l'agriculture biologique.

Cultivated in Yunnan, the tea cradle, this superb green tea has many tips that give its liquor a silky texture. Its floral (white flowers) notes and softness will delight you. An ideal partner of the day. It comes from organic farming.

Classic Earl Grey Bio

 

Parmi les grands classiques anglais, ce earl grey est composé de thé noir et de bergamote. Un mélange doux pour commencer la journée. Issu de l’agriculture biologique.

Among great English classics, this Earl Grey combines black tea and bergamot. A soft blend to begin the day. It comes from organic farming.

Un mélange unique : Lune d'Eté Bio / A Unique Blend: lune d'Eté Bio

 

La Lune d'Eté Bio est une tisane fruitée et gourmande, composée de morceaux de pomme, d’écorces de cynorhodon, d’aiguilles d’épicéa, de feuilles d’ortie, de myrtille, de pétales de souci et d’arômes naturels de miel et de mûre.  

Lune d'Eté Bio is a fruity and sweet herbal tea comprised of apple pieces, rosehip peel, spruce needles, stinging nettle leaves, blueberries, marigold bloom petals and natural flavours of honey and blackberry. 

Nouvelle vitrine / New Shop Display

 

Nouvelle vitrine avec de nouveaux accessoires à découvrir!

New Store display with new accessories to discover!