C'est le printemps! / Spring Is Here!

 

Le fouet à matcha ou Chasen est un petit fouet en bambou utilisé dans la tradition japonaise pour préparer le thé vert matcha. Il est fabriqué de façon artisanale, à partir d'un seul morcedau de bambou. Il comporte enter 80 et 120 tiges selon les modèles.

A ses côtés, il y a une jolie boite washi d'une contenance de 150-200g aux motifs sakura.

The matcha whisk ou chasen is a bamboo whisk used in Japanese tradition to prepare matcha green tea. It is hand-crafted from a single piece of bamboo. It has between 80 to 120 thin slivers depending on the model.

By its side is a lovely washi tin with a capacity of 150-200 with a sakura pattern. 

Nouvelle tisane : Jolie Môme / New Herbal Tea: Jolie Môme

 

L'hibiscus, le rooibos et le honeybush confèrent à cette tisane une jolie liqueur rose. Elle ravira les gourmands avec ses morceaux de pomme, ses baies de genièvre et ses notes de cassis, fleurs de sureau et fraise. A déguster chaude ou glacée.

The hibiscus, rooibos and honeybush give this herbal tea a beautiful pink liquor. With its apple pieces, juniper berries and blackcurrant, elderflower and strawberry notes, it will thrill gourmet lovers. Taste it hot or iced.

Nouvelle collection / New Collection

 

Nous mettons à l'honneur le Japon avec cette boite et cette tasse. 

La boite métallique est recouverte de papier traditionnel japonais appelé washi. Sa contenance de 150-200g et son double couvercle sont idéaux pour conserver vos thés ou tisanes préférés. 

La tasse en porcelaine japonnaise avec des motifs en spirales possède une contenance de 20cl : un contenant original pour déguster vos thés.

We put the spotlight on Japan with this tin and this cup.

Traditional Japanese paper named washi covers this metal tin. Its capacity of 150-200g and double lid are ideal for storing your favourite teas and herbal teas. 

The beige Japanese china cup with a spiral pattern has a capacity of 20 cl: an original container to taste your teas.

Quelle belle découverte que le Panyong Nid Doré Bio / What A Great Discovery That Is Panyong Nid Doré Bio

 

Ce thé noir d'exception en provenance du Fujian possède de nombreux bourgeons et de grandes feuilles roulées en forme d'aiguilles. Sa liqueur ocre révèle des notes maltées, cacaotées et légèrement sucrées (litchi). Et sa légère astringence lui confère une belle longueur en bouche.

This exceptional black tea from Fujian has lots of tips, and long leaves rolled in the shape of needles. Its ochre liquor reveals malt, coca and lightly sweet notes (litchi). And its astringency gives a long after-taste.