Notre actualité déménage! / Our News Move!

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Dégustation du jour : Elixir / Today's Tasting: Elixir

 

Prenez un thé vert, ajoutez y des morceaux de pommes, de carottes, des arômes naturels de baies d’argousier, et des fleurs de souci et vous obtiendrez un élixir sucré et acidulé.

Take a green tea, add pieces of apples, carrots, natural flavours of sea-buckthorn berries, and marigold flowers, and you will obtain a sweet and tangy elixir.

Magnifiques tasses en porcelaine / Beautiful China Cups

 

Découvrez nos tasses sans anses en porcelaine chinoise de Jingdezhen, un véritable symbole de l'artisanat traditionnel. Fabriquées à la main, elles présentent un design élégant et délicat. Elles possèdent une contenance de 10 cl.

Discover our Chinese china cups without handles from Jingdezhen, a tangible symbol of traditional crafts. Handmade, they present an elegant and delicate design. They have a capacity of 10 cl.

La boutique sera exceptionnellement fermée le vendredi 1er novembre / The store will be exceptionally closed on Friday, November 1st

 

Réouverture samedi 2 novembre à 10h samedi.

It is reopening on Saturday, November 2nd at 10:00 am.

A vos agendas, les Influences sont de retour! / Save The Date, Influences Are Back!

 

À vos agendas!

Influences Nocturne est de retour le vendredi 29 novembre 2024 à La Croix-Rousse. Voilà une belle occasion de découvrir ou redécouvvrir les 13 ateliers / boutiques de créateurs et commerçants participants ainsi que leurs 19 invités.

Restez connectés pour en savoir plus 🧡

Save The Date!

Influences Nocturne is back on Friday, November 29th, in Croix-Rousse. Here is an excellent opportunity to discover or rediscover the 13 handcraft workshops/stores participating and their 21 guests.

Please stay tuned for more information 🧡

Connaissez-vous le thé vert matcha? / Do You Know Matcha Green Tea?

 

Notre Matcha Patissier Bio est du thé vert chinois réduit en une fine poudre par des meules. Corsé et stimulant, il agrémentera à merveille vos plats, patisseries et glaces. Il est également très agréable en latte. Issu de l'agriculture biologique.

Our Matcha Patissier Bio is a Chinese green tea ground into a fine powder by a millstone. Full-bodied and invigorating, it will marvellously enliven your dishes, pastries, and ice creams. It is also enjoyable in a latte. It comes from organic farming.

Accessoires à matcha / Matcha Accessories

 

Le matcha est un thé vert réduit en poudre.

Pour le déguster, on utilise des ustensiles spécifiques : le chashaku (cuillère en bambou) dose la poudre de thé, le chasen (fouet en bambou) permet d'obtenir une boisson sans grumeaux. Le tout est préparer dans un bol haut et large afin que le thé reste dans le contenant.

Matcha is a green tea ground into a fine powder.

We use specific utensils to taste it: the chashaku (bamboo scoop)measures the tea powder, and the chasen (bamboo whisk) enables us to prepare a drink without lumps. Everything is prepared in a tall and wide bowl to keep the tea in the container.