Dégustation du jour / Today's Tasting : Oolong Osmanthe

Rond et très désaltérant, ce oolong a été parfumé selon la méthode traditionnelle chinoise. Les fleurs d'osmanthe lui confère une attaque acidulée qui évolue sur un final très fleuri. Un véritable coup de coeur.

Full-bodied and thirst-quenching, this oolong was fragrant according to the traditionnal chinese method. the osmanthus flowers gives it a slightly acid start, which evolves to a very flowery character. Our favorite.