vendredi 13 juillet 2018

Nouveau thé! / New Tea!



Un oolong Dong Ding en provenance de Thaïlande vient d'arriver à La Fabrique de Thé. Cueilli à la main dans le respect de la tradition chinoise, ses feuilles roulées en forme de petites boules nous offrent une tasse onctueuse aux notes florales (fleurs blanches), légèrement sucrées. A déguster sans attendre.

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A Dong Ding oolong coming from Taïland has just arrived in la Fabrique de Thé. Plucked by hand in accordance with Chinese tradition, its rolled leaves in shape of small balls offer us a smooth cup with floral notes (white flowers), slightly sweet. To taste immediately.

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