Etes-vous amateur de thé Matcha ? / Do You Fancy Matcha Tea ?

Ce thé vert réduit en poudre traditionnellement par des meules en pierre est un thé vert tonique aux notes végétales prononcées. Nous vous proposons ici de le préparer à froid avec du lait d’amande. Le lait d’amande adoucit l’amertume du matcha et apporte une petite touche sucrée. Un pure délice !

This green tea usually powdered by millstone is a stimulating green tea with strong vegetable notes. We suggest here to prepare it cold with almond milk. Almond milk softens the bitterness of matcha and adds a touch of sweetness. A pure delight !