Le Bi Lo Chun de printemps est arrivé! / Bi Lo Chun First Flush has arrived!

Récolté en avril 2019, ce grand cru est manufacturé à la main. Ses magnifiques feuilles torsadées, riches en bourgeons duveteux dévoilent une liqueur ronde, veloutée aux notes végétales acidulées, avec une pointe d'astringence.

Harvested in April 2019, this grand cru is processed entirely by hand. Its beautiful leaves, with lots of downy buds reveal a round and smooth liquor with vegetal (grass) and slightly acid notes, with a hint of astringency.