Quelle belle découverte que ce thé fermenté originaire du nord de la Thailande. Fidèle aux Pu Erh chinois, ses grandes feuilles torsadées, aux teintes automnales, rappellent le sous-bois. En tasse, les notes de terre et de réglisse dominent.
What a beautiful discovery that this post-fermented tea is from northern Thailand. Faithful to Chinese Puerh teas, its large wiry leaves, with autumnal tints, remind the undergrowth. In a cup, flavours of ground and liquorice dominate.
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